Vers bolletje jonge kaas:  4 -6 weken gerijpt.

Echte rauwmelkse boerenkaas, gemaakt van de verse melk van onze eigen  koeien. Licht gezouten en op houten planken natuurlijk gerijpt.

Ingrediënten: 48+  ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zuursel en zout.