Vers bolletje jonge kaas: 4 -6 weken gerijpt.
Echte rauwmelkse boerenkaas, gemaakt van de verse melk van onze eigen koeien. Licht gezouten en op houten planken natuurlijk gerijpt.
Ingrediënten: 48+ ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zuursel en zout.