De bouw nieuwe winkel

In januari ’21 zijn we gestart met het voorbereidende werkzaamheden voor de bouw van de nieuwe winkel en kaasopslag.

Elke week veranderde de het aanzicht op ons erf.

Het asbest van het oude gebouw werd gesaneerd, waarna voortvarend de sloop kon beginnen.

Eerst werd de fundering gestort en de kelders voor de pekelbaden werden geplaats. Rond de paasdagen is de staalconstructie geplaats zo werd al snel het hele gebouw zichtbaar. En kon de indeling en het metselen beginnen.

In september ’21 is de kinderopvang van de Maneblussertjes (meer info www.maneblussertjes.nl) geopend in het nieuwe gebouw, en konden de eerste kindjes komen spelen bij ons op de boerderij.

In januari ’22 zijn we met al onze kaas verhuisd naar de nieuwe opslag.

Daarna zijn we begonnen met het indelen van onze nieuwe winkel, het maken van de nieuwe toonbank, de stellingen voor de kaas en de stellingen voor alle streekproducten maakte we allemaal uit oude kaasplanken.

Begin mei ’22 konden we dan eindelijk verhuizen naar de nieuwe winkel. Even een paar weken wennen en op 28 mei hadden we de grote opening. De winkel werd geopend door de Commissaris van de Koning, de heer Polman en de meisje Noa en Mia Mesu.

Kom gerust eens langs om onze nieuwe winkel te bekijken.